キャベツたっぷり焼きうどん
- 調理時間：10分
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
材料
（２人分）
●うどん袋麺…２玉
●キャベツ小…８分の1
●豚バラスライス…100ｇ
●タカラ「料理のための清酒」…大さじ１
●塩・こしょう…少々
●にんじん、ネギ、きのこ…適宜
●サラダ油…適量
●花かつお、七味…お好み
（A）
●タカラ「料理のための清酒」…大さじ2
●塩・こしょう…少々
（B）
●タカラ本みりん…大さじ3
●しょうゆ…大さじ3
作り方
（１）キャベツは１センチ幅の千切り、豚肉は３センチ幅にカットしタカラ「料理のための清酒」、塩こしょうをふっておく。他の材料は(キャベツ、にんじん、ネギ、きのこ)は薄く切る。
（２）大きめのフライパンにサラダ油を入れて強火で豚肉を炒める。ほぐれたらキャベツ、にんじん、きのこを入れて炒める。
（３）うどんを加えてAを加えてほぐすように炒める。 ほぐれたらネギを入れBを加えてしっかり炒め上げる。
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