お料理レシピ | 調味料 | 商品紹介

材料

（２人分）　
●なすの煮浸し…適量　
●厚揚げ…１～2個　
●ピーマン…１個　
●プチトマト…２個　
●ピザ用チーズ…適宜
（Ａ）
●味噌…大さじ１　
●タカラ本みりん…大さじ２
●豆乳…１５０ｃｃ
●片栗粉…大さじ1/2
●七味…お好みで　

（１）耐熱皿に１センチ幅に切った厚揚げを並べる。上から「なすの煮浸し」を並べる。
（２）ソースの分量を鍋に入れて、混ぜながら1度沸騰させる。なめらかになるまで混ぜて、（１）の全体にかけ、ピーマンとトマトの薄切りとチーズを散らして２０0度のオーブンで１０分強ほど焼く。