鶏ときのこのうま煮アレンジレシピ〜具沢山かぼちゃサラダ〜
- 調理時間：15分
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
かぼちゃを本みりんで下処理すると、甘みが引きたちます！かぼちゃ嫌いでもカレー風味でおいしくいただけます。
材料
（２人分）
●かぼちゃ…200ｇほど
●鶏ときのこうま煮…適量
●タカラ本みりん…小さじ１
●カレー粉…小さじ１
●マヨネーズ…大さじ１
●塩 胡椒…少々
作り方
（１）かぼちゃはタカラ本みりんをふりかけて、ふんわりラップして電子レンジに３分ほどかけて、竹串がスッと通るまで火を通す。 バットで好みの大きさに潰して、カレー粉と軽く塩、胡椒して冷ます。
（２）（１）に「鶏ときのこうま煮」を混ぜて、マヨネーズを加えて味を調える。
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