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ご存知でしたか？宝焼酎は「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」

「宝焼酎」では、焼酎の特性である「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」をわかりやすく、マークで商品ラベルに表示しております。宝焼酎は、すべて「糖質ゼロ※1」「プリン体ゼロ※2」です。「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」マークは、一部の商品に表示しております。※1　食品表示基準による　※2 100ml当たりプリン体0.5mg未満を「プリン体ゼロ」と表示　※1,2　一般的に焼酎甲類には糖質・プリン体は含まれていません

宝焼酎は「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」。すっきりしたまろやかな味わい。

発売から100年以上の伝統に培われた信頼の「寶」ブランド。その歴史の中で、培った独自の蒸留技術と、貯蔵焼酎のブレンド技術により、「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」でありながら、すっきりしたまろやかな味わいを実現したNO.１甲類焼酎です※3。　※3　宝酒造は甲類焼酎市場売上No.1メーカー　インテージSRI調べ2018年4月～2019年3月累計販売金額

Q&A

Ｑ．なぜ焼酎は「糖質ゼロ」「プリン体ゼロ」なのですか？

Ａ．焼酎は、サトウキビ糖蜜、トウモロコシ、大麦などの原材料を使用し、発酵、蒸留して製造します。蒸留工程において原材料のエキス分は取り除かれ、またプリン体も糖質と同じく蒸留工程で取り除かれます。このため、焼酎には、糖質・プリン体は含まれていません。

Ｑ．「糖質」と「糖類」の違いは？

Ａ．「糖質」とは、「糖類」と「多糖類」、「糖アルコール」などです。「糖類」とは、 「糖質」の一部で、単糖類・二糖類のこと。「糖類ゼロ」は、単糖類・二糖類以外の糖類が含まれていることがあります。（栄養表示基準による）

Ｑ．「プリン体」とは？

Ａ．細胞の核にあるＤＮＡを構成する成分の一つで、多くの食品に含まれており、プリン環という共有の化学構造があることから、プリン体と呼ばれています。人間の体内細胞にも含まれており、生命活動に重要な役割を果たしています。私たちは毎日の食事でも、プリン体を摂取していますが、多く取り過ぎない様にすることも健康な生活をすごすためには重要と言われています。