ホワイトタカラ「果実酒の季節」旬の素材で手軽で楽しいリキュールづくりを始めませんか？

もものホームメイドリキュール

材料
● もも 800ｇ
● 砂糖 100ｇ
● ホワイトタカラ 35％ 1.8Ｌ
作り方

(1)	ももをよく水洗いして、実を傷つけないよう丁寧に水気をふきます。
(2)	皮はむかずに、広口壜に入れ砂糖と一緒に漬け込みます。
(3)	2週間程で飲めるようになり、3ヶ月程熟成させるとよりまろやかになります。

用途
レモン汁とガムシロップを加え食前酒として、ストレートで食後酒として楽しめます。お菓子作りにも使えます。

もものホームメイドリキュールを使用した料理

｜Back｜