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手づくり果実酒レシピ

ホームメイドリキュールの作り方

アロエ

 

アロエのホームメイドリキュール
材料
● アロエ200g
● ホワイトタカラ 35% 900ml
作り方
(1) アロエはよく水洗いして水気をふきます。
(2) ある程度の適当な大きさに切り、広口壜にいれホワイトタカラを注ぎます。
(3) 1ヶ月程で飲めるようになり、3ヶ月程おくとまろやかになります。
用途
ガムシロップを少々加えて炭酸割りがおすすめです。

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果実酒クッキング


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