ホワイトタカラ「果実酒の季節」旬の素材で手軽で楽しい果実酒づくりを始めませんか？

材　料
ドライフルーツ300g、クルミ100g、バター200g、砂糖120g、卵4個、小麦粉320g、BP小さじ2、プルーンのホームメイドリキュール30cc、バニラエッセンス適量

作り方

(1)	クリーム状にしたバターに砂糖と卵を加えよく混ぜます。
(2)	(1)にふるった小麦粉とBPを加えた後リキュールとバニラエッセンスを入れさっと混ぜます。
(3)	型にいれ160℃のオーブンで1時間半程焼きあげ、仕上げにプルーンリキュールをふりかけます。

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