加工業務用ワイン〈赤〉

  • • 洋食だけでなく、和食や中華料理などにも、幅広くお使いいただける、すっきりしたくせのない品質のワインです。
  • • 牛肉、豚肉、鶏肉などの素材のおいしさを引き立てます。

サポート・お問い合わせ

image
品目 果実酒
容量・容器/入数 20Lバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
300×300×H285mm
単品重量 21.2kg
アルコール分 12度
原材料 ぶどう果汁、糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)
賞味期限 製造後10ヶ月(未開封)
主な使用用途 牛肉、豚肉、鶏肉などを使用したメニュー
標準使用量 5%~50%
使用食品への推奨表示例 ワイン 又は 赤ワイン 又は 果実酒
※酸化防止剤(亜硫酸塩)は表示免除
[本品の使用量が多く、使用食品において酸化防止効果を発揮する場合は、表示が必要]
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル