「京寶」お肉の下漬け調味液

  • • 調理の前に肉を本品に漬け込むことによって、肉の臭みを取り除く効果があります。
  • • さらに肉質を改善し、やわらかく仕上げることができ、味のしみこみを良くします。

サポート・お問い合わせ

image
品目 加工調味料
容量・容器/入数 1.8L取手付ペット/6本段ボール箱入
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
φ106×H314mm
単品重量 2,200g
アルコール分/食塩 13.5v/v%/3.5w/v%
原材料 清酒、本みりん、食塩、カラメルソース、酒精
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉を使用する料理全般にご使用ください。
標準使用量 漬け込む肉の重量に対して、10~20%
使用食品への推奨表示例 清酒、本みりん、食塩、カラメルソース
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル