タカラ丸もち味醂

  • • 厳選したもち米、米こうじを醸造アルコールの中で、じっくりと熟成させたタカラ本みりんの逸品です。
  • • 上品な甘み、まろやかなコク、てり、つやの付与など、本みりんの調理効果をより一層追求しました。

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品目 本みりん
容量・容器/入数 18L缶/1缶
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
245×245×H335mm
単品重量 22.2kg
アルコール分/エキス分 13.5度以上14.5度未満/45度以上
原材料 もち米(タイ産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
賞味期限 製造後18ヶ月(未開封)
主な使用用途 たれ・つゆ類、惣菜、水産加工品、食肉加工品、菓子、その他加工食品全般
標準使用量 2%~30%
使用食品への推奨表示例 みりん 又は 本みりん
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル
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品目 本みりん
容量・容器/入数 1.8Lびん/6本P箱入
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
φ106×H401mm
単品重量 3,050g
アルコール分/エキス分 13.5度以上14.5度未満/45度以上
原材料 もち米(タイ産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
賞味期限 製造後18ヶ月(未開封)
主な使用用途 たれ・つゆ類、惣菜、水産加工品、食肉加工品、菓子、その他加工食品全般
標準使用量 2%~30%
使用食品への推奨表示例 みりん 又は 本みりん
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル