味しるべ SA-2

  • • コクやうまみ、ほのかな甘みが付与できる清酒タイプの醗酵調味液です。
  • • 経済性に優れ、幅広い用途にお使いいただけます。

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品目 醗酵調味液
容量・容器/入数 20Lバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
304×304×H297mm
単品重量 21.8kg
原材料 糖類、アルコール、醗酵調味液(清酒タイプ)、たん白加水分解物、食塩、梅酢エキス、醸造酢
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 水産練り製品、たれ・つゆ類、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 1%~10%
使用食品への推奨表示例 醗酵調味液
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル