味しるべ マスキング-Ⅰ

  • • 消臭効果に特化したプロ向けの醗酵調味液です。
  • • 有機酸を高含有することで生臭みの消臭に優れた効果を発揮します。

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品目 醗酵調味液
容量・容器/入数 20Lバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
304×304×H297mm
単品重量 21.8kg
原材料 醗酵調味液(清酒タイプ)、アルコール、糖類、食塩、梅酢エキス
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 水産練り製品、たれ、つゆ類、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 1%~10%
使用食品への推奨表示例 醗酵調味液
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル