味しるべ SA-1

  • • 清酒の持つ華やかな香りを含んだ清酒タイプ醗酵調味液です。
  • • コクやうまみの付与、素材をやわらかくする効果に優れ、幅広い用途に使用できます。

サポート・お問い合わせ

image
品目 醗酵調味液
容量・容器/入数 18Lバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
300×300×H290mm
単品重量 19.5kg
原材料 醗酵調味液(清酒タイプ)、アルコール、糖類、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、梅酢エキス
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 水産練り製品、たれ、つゆ類、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 1%~10%
使用食品への推奨表示例 醗酵調味液
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル