味しるべ MF

  • • エキス分の高いみりんタイプ醗酵調味液です。
  • • たん白加水分解物(HVP)不使用です。

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品目 醗酵調味液
容量・容器/入数 20Lバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
304×304×H297mm
単品重量 24.5kg
原材料 糖類(液状ぶどう糖、砂糖)、アルコール、食塩、醗酵調味液(清酒タイプ)
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 液体調味料(たれ、つゆ全般)、水産練り製品、漬物類、その他加工品全般
標準使用量 1%~10%
使用食品への推奨表示例 醗酵調味液
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル