だししるべ G-5

  • • かにガラを主原料とした抽出液を使用し、風味に幅、広がり、複雑さがあり、味の伸びにも優れています。
  • • 日本人に広く好まれるかに風味を経済的に付与することができます。
    また、隠し味としての使用にも適しています。
  • • 調味料(アミノ酸等)不使用です。

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品目 かに調味液
容量・容器/入数 20kgバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
300×300×H290mm
単品重量 21.1kg
原材料 かに抽出液、たん白加水分解物、食塩、アルコール、デキストリン、香料、安定剤(キサンタン)
賞味期限 製造後6ヶ月(未開封)
主な使用用途 液体調味料、漬物、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 1.0%~5.0%
使用食品への推奨表示例 かに調味液、香料 又は かにエキス、香料
アレルギー特定原材料等 (27品目) かに
商品資料 PDFファイル