だししるべ S-1

  • • 干ししいたけを使用し、独特の香りとうまみを含んでいます。
  • • しいたけの風味に伸びがあるので、隠し味としての使用にも適しています。

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品目 しいたけ調味液
容量・容器/入数 10kgバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
248×248×H242mm
単品重量 10.5kg
原材料 しいたけ抽出液、食塩、還元水飴、梅酢エキス、モルトエキス、調味料(アミノ酸等)、香料、安定剤(キサンタン)
賞味期限 製造後9ヶ月(未開封)
主な使用用途 液体調味料、漬物、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 0.5%~5.0%
使用食品への推奨表示例 しいたけ調味液、調味料(アミノ酸等)、香料
又は しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、香料
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル