だししるべ L-C

  • • 特殊な製造技術により、生こんぶのようなフレッシュな風味、うまみを実現しました。
  • • 調味料(アミノ酸等)不使用です。

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品目 こんぶ調味液
容量・容器/入数 20kgバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
300×300×H290mm
単品重量 21.1kg
原材料 こんぶ分解物、たん白加水分解物、こんぶ抽出液、食塩、たん白自己消化物、デキストリン、砂糖、アルコール、酵母エキス、安定剤(キサンタン)
賞味期限 製造後6ヶ月(未開封)
主な使用用途 液体調味料、漬物、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 0.5%~5.0%
使用食品への推奨表示例 こんぶ調味液 又は こんぶエキス
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル