だししるべ K-R

  • • かつお節由来の呈味性ペプチドを豊富に含み、味に伸びのある商品です。
  • • お求めやすい価格を実現しておりますので、経済性を求める加工食品におすすめです。

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品目 かつお節調味液
容量・容器/入数 20kgバッグインボックス/1箱
単品サイズ
(幅×奥行×高さ)
304×304×H297mm
単品重量 21.1kg
原材料 かつお節抽出液、たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)
賞味期限 製造後12ヶ月(未開封)
主な使用用途 液体調味料、漬物、惣菜、その他加工食品全般
標準使用量 0.2%~5.0%
使用食品への推奨表示例 かつお節調味液、調味料(アミノ酸等)
又は かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)
アレルギー特定原材料等 (27品目) なし
商品資料 PDFファイル