ニュースリリース2018年4月24日
- 〜 すっきり軽快！「生詰め」のお酒が新登場 〜
- 特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め、特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め、特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め 季節限定新発売
| 【商品概要】 | |
| 商品名 | 特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め 特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め 特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め |
| 品目 | 清酒 |
| 酒質 | ・特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め 日本酒度±０／酸度１．３ ・特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め 日本酒度＋１／酸度１．０ ・特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め 日本酒度＋２／酸度１．５ |
| アルコール分 | １４.０度以上１５.０度未満 |
| 原材料 | ・特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め 米（国産）、米麹（国産米） ・特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ・特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め 米（国産）、米麹（国産米） |
| 容量／容器 | ５００ｍｌ／壜 |
| 梱包 | ６本段ボール箱入 |
| 参考小売価格 | ・特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め：９００円 ・特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め：８４２円 ・特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め：７８０円 （いずれも消費税抜き） |
| 発売地域 | 全国 |
| 発売日 | ２０１８年５月１５日(火) |
消費者の方からのお問い合わせ先／お客様相談室 075-241-5111（平日9：00～17：00）
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“特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め”は、精米歩合４５％まで磨いた米でじっくりと醸した、上品な吟醸香とやわらかい味わいの贅沢な純米大吟醸酒です。“特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め”は、精米歩合５０％まで磨いた米でじっくりと醸した、華やかでフルーティーな吟醸香とすっきりとした味わいのこだわりの大吟醸酒です。“特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め”は、精米歩合６０％まで磨いた米でじっくりと醸した、米の豊かな風味と旨み豊かな味わいの特別純米酒です。３商品とも「生詰め」※という詰口前に火入れを行わない製造方法により、夏に最適なすっきりとした軽快な味わいをお楽しみいただけます。
当社では、“特撰松竹梅＜純米大吟醸＞生詰め”、“特撰松竹梅＜大吟醸＞生詰め”、“特撰松竹梅＜特別純米＞生詰め”を新たに発売することで、夏場のさらなる清酒需要を喚起するとともに、松竹梅ブランドの価値向上に努めてまいります。
※生詰め
清酒の上槽後、貯蔵前に火入れをして、詰口前に火入れをしない製造方法。火入れした後に貯蔵することで、適度に熟成が進み、なめらかですっきりとした軽快な味わいになる。