ニュースリリース2018年3月6日

　
　宝酒造株式会社は、“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞”と“同＜丸おろしレモン＞”を、３月２０日（火）から全国で新発売します。

　“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞”と“同＜丸おろしレモン＞”は、“焼酎”と“レモン”のおいしさを追求したこだわりレモンサワーです。ベースアルコールには、味わい深い“１１種類の樽貯蔵熟成酒”とレモンの香気成分を含む“レモンサワー用焼酎”をそれぞれ最適なバランスでブレンドした“厳選宝焼酎”を使用しました。
またレモンにもこだわり、果汁はもちろん蒸留技術を活かした“レモンエキス”や“レモンスピリッツ”を使用し、本格的な果実感を実現しています。

　＜瀬戸内レモン＞は、厳選宝焼酎をベースに、希少性の高い“瀬戸内レモンストレート混濁果汁^※”と“瀬戸内レモンエキス”を使用することで、カットレモンをキュッと搾ったようなすっきりかつ甘くない味わいに仕上げました。＜丸おろしレモン＞は、“レモン混濁果汁１１％”と“全果摩砕レモンペースト”を使用することで、芳醇なお酒感に加えレモンを皮まで丸ごとすりおろしたような複雑で贅沢な果実感が楽しめます。

　パッケージは、伝統と信頼の“寶マーク”入りのグラスカットをメインにした、繁盛店のこだわりのレモンサワーを想起させるデザインに仕上げました。

　近年、東京の飲食店を中心にレモンサワーが注目を集め、繁盛店では店ごとに看板となるこだわりのレモンサワーを取り揃えており、この“レモンサワーブーム”は全国に拡大しています。こうした流れを背景に当社では、“焼酎”と“レモン”にとことんこだわった“寶「極上レモンサワー」＜瀬戸内レモン＞・＜丸おろしレモン＞”を新発売し、当社の強みである焼酎を活かして独自のおいしさをご提供していくことで、市場の更なる活性化に努めてまいります。

※ストレート混濁果汁
　果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと。