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ニュースリリース2017年8月29日

〜業務用ルート限定 辛口の松竹梅「豪快」から秋の酒“ひやおろし”が登場!〜
特撰松竹梅「豪快」ひやおろし<純米>辛口1.8L 数量限定新発売
 宝酒造株式会社は、“特撰松竹梅「豪快」ひやおろし<純米>辛口”1.8Lを9月19日(火)から全国の業務用ルートに数量限定で新発売します。松竹梅「豪快」ブランドから“ひやおろし”※1を発売するのは初めてです。

 “特撰松竹梅「豪快」ひやおろし<純米>辛口”は、ひと夏熟成した旨みとキレのある辛口な味わいが調和したひやおろし純米酒です。「豪快」らしい辛口な味わいは旬の味覚との相性も良く、飲むほどに料理が進みます。

 今回、 “特撰松竹梅「豪快」ひやおろし<純米>辛口”1.8Lを数量限定で新発売することで、季節感を訴求した商品をラインアップに加え、業務用市場の様々なニーズに応えます。

※1 ひやおろし
当社の定義では「冬に仕込み、低温貯蔵で夏を越し、ほどよく熟成して旨みがのった清酒を生詰め※2したお酒」です。

※2 生詰め
貯蔵前に一度だけ火入れした清酒。いったん火入れをしてタンクに貯蔵したお酒を、瓶詰め前の火入れを行わず生のまま詰めることから「生詰め」と言われています。
【商品概要】
商品名特撰松竹梅「豪快」ひやおろし<純米>辛口
品目清酒
酒質日本酒度+4/酸度1.4
アルコール分15度
原材料米(国産)、米麹(国産米)
容量/容器1.8L/ガラス壜
梱包6本P箱入
参考小売価格1,955円(消費税抜き)
発売地域全国(業務用ルート限定)
発売日2017年9月19日(火)
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