ニュースリリース2009年7月28日

　宝酒造株式会社（社長：大宮　久）は、昨年８月に飲食店向けの業務用ルート先行で新発売した“本格麦焼酎「知心剣」（しらしんけん）”を８月２５日（火）より、全ルートに拡大して発売します。消費者の皆様にも全国のスーパーや酒販店などでご購入いただけるようになります。アルコール分は２５％、７２０ｍｌ黒フロスト壜入りおよび１．８Ｌの黒壜入りで、参考小売価格は７２０ｍｌが１，１８５円、１．８Ｌが２，４４０円（いずれも消費税抜き）です。

　“本格麦焼酎「知心剣」”は昨年８月の業務用ルート先行発売以来、その香りの良さと飲みやすさが好評で、当社が昨年実施したアンケート調査でも、「飲みやすさ」「香りのよさ」ともに９割以上の方に評価をいただいています。また、飲食店で実際に飲まれたお客様からは「家でも飲みたい」などのご要望が多数寄せられており、この度販売ルートの拡大を決定しました。

　“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を１００％使用。黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。

　「しらしんけん」は大分の方言で「一生懸命」を意味し、造りに真摯に取り組む姿勢やこだわりを「知」・「心」・「剣」の文字で表現しました。オリジナルの黒フロスト壜（７２０ｍｌ）と日本の伝統色深緋色（こきひいろ）のラベルで、和の世界観の中での斬新さと独自性を表し、麦の穂のデザインと書の大家「榊莫山」氏の文字により、本場で造る麦焼酎の本格感を表現しています。

　当社では独自技術により、今までにない「麦本来の香りと飲みやすさ」を実現した“本格麦焼酎「知心剣」”を、本格焼酎最大市場である麦焼酎カテゴリーにおける当社の基幹ブランドとして育成してまいります。