ニュースリリース
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2006年3月2日
〜酒米の王様「山田錦」を１００％使用した本格米焼酎〜
黒壁蔵(くろかべぐら) 本格米焼酎「山田錦(やまだにしき)」 新発売
黒壁蔵 本格米焼酎「山田錦」 1.8L、720ml
宝酒造株式会社（社長：大宮 久）では、“黒壁蔵 本格米焼酎「山田錦」”を３月１４日(火)より全国で新発売します。 アルコール分は２５％、１．８Ｌおよび７２０ｍｌのガラス壜入りで、希望小売価格は１．８Ｌが２，２５０円、７２０ｍｌが１，１００円です。
“黒壁蔵 本格米焼酎「山田錦」”は、清酒造りに適した酒造好適米の中でも最高峰とされる「山田錦」を１００％使用した本格米焼酎です。
口当たりの良いきれいな味わいの減圧蒸留※１米焼酎と、
奥行きのある味わいの常圧蒸留※２米焼酎を絶妙なバランスでブレンドしました。
ふたつの米焼酎が織りなす、やさしくふくらみのある香りと旨みのある味わいが特長です。
本格焼酎の本場・南九州の宮崎県に位置する当社の焼酎蔵「黒壁蔵」で製造しています。
パッケージは、水色壜を使用し、米焼酎のやわらかさを表現するとともに、
ラベルに「山田錦」と大きく表示することで原料米へのこだわりを訴求する品質感あるデザインに仕上げています。
本格焼酎市場は、近年急速に拡大してきており、今後はさらに原料や製法にこだわった商品が求められ、支持を集めると予測されます。当社では、「山田錦」を１００％使用した“黒壁蔵 本格米焼酎「山田錦」”を新発売し、原料にこだわった商品としてご提案してまいります。
※１ 減圧蒸留
蒸留機内の気圧を通常の大気圧より低くして行う蒸留方法。沸点を下げ、低温で蒸留するため、クセや雑味の少ない淡麗な味わいが特長。
※２ 常圧蒸留
通常の大気圧で行う蒸留方法。高温で加熱・蒸留するため、加熱により生成される焦げ物質に由来する原料由来の香ばしい香りや重厚な味わいが特長。
＊消費者の方からのお問い合わせ先：お客様相談室０７５−２４１−５１１１（平日9:00〜17:00）
| 【商品概要】 | |
| 商品名 | 黒壁蔵 本格米焼酎「山田錦」 |
| 種類 | 本格焼酎 |
| アルコール分 | ２５％ |
| 容量／容器 | １．８Ｌおよび７２０ｍｌ |
| 希望小売価格 |
１．８Ｌ：２，２５０円（消費税抜き） ７２０ｍｌ：１，１００円（消費税抜き） |
| 発売地域 | 全国 |
| 発売時期 | 平成１８年３月１４日(火) |