(1)鍋に生クリームとバターを入れ、中火にかけて溶かしておく。
(2）別の鍋に本みりんと砂糖を入れて中火にかけ、きつね色になってとろみがつくまで混ぜながら煮る。
(3)(2)の火を止め、(1)を混ぜる。
(4)沸騰が落ち着いたらオーブンシートに流して冷やす。（冷蔵庫で一晩程度）
(5)固まったら切り分ける。

※全10個、栄養価は1個分の数値