野菜おいしい和風スープ | お料理レシピ | 調味料 | 商品紹介

※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

●かぼちゃ…50g
●にんじん・大根…各3cm長さ
●たまねぎ…1/4コ
●ブロッコリー…2房
●タカラ「料理のための清酒」…大さじ2
●コンソメスープ…2カップ
●みそ…大さじ1

①かぼちゃ、にんじん、大根、たまねぎは2cm角に切る。
②ブロッコリーは小さめの小房に分け、ゆでておく。
③鍋にスープとタカラ「料理のための清酒」を加え、①を入れ10分程煮る。
④③にみそを溶かし、②を入れ器に盛る。