ナッツもち
材料
（4人分）
●ピーナッツ・・・100g
●角もち・・・8コ
●卵白・・・1コ分
●片栗粉・揚げ油・・・各適量
●調味料（タカラ本みりん・・・大さじ3、砂糖・・・大さじ2、しょうゆ・・・大さじ3、水溶き片栗粉・・・大さじ1）
作り方
(1)ピーナッツは粗く刻む。
(2)もちは4等分し、片栗粉をまぶし、卵白をくぐらせ(1)をつける。
(3)揚げ油を熱し、(2)を揚げる。
(4)(3)にひと煮立ちさせた調味料をからめる。
★アレンジおせちとしてもオススメ。
（4人分）
●ピーナッツ・・・100g
●角もち・・・8コ
●卵白・・・1コ分
●片栗粉・揚げ油・・・各適量
●調味料（タカラ本みりん・・・大さじ3、砂糖・・・大さじ2、しょうゆ・・・大さじ3、水溶き片栗粉・・・大さじ1）
(1)ピーナッツは粗く刻む。
(2)もちは4等分し、片栗粉をまぶし、卵白をくぐらせ(1)をつける。
(3)揚げ油を熱し、(2)を揚げる。
(4)(3)にひと煮立ちさせた調味料をからめる。
★アレンジおせちとしてもオススメ。