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お酒のちからでもっとおいしく お料理レシピ

ごまみりんオートミールせんべい

ごまみりんオートミールせんべい
  • 35
  • 336kcal

塩分:1.3g 糖質:52.1g
※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

お料理ポイント

たんぱく質、食物繊維が豊富なオートミールを使ったおやつです。本みりんの甘みで材料をしっかりまとめ、いりごまで香ばしさをプラス。あぶらを使わずとも満足感のある一品です。

材料

●オートミール・・・50g
タカラ本みりん・・・大さじ2
●醤油・・・大さじ1/2
●黒いりごま・・・大さじ1

作り方

(1)ボウルにオートミール、タカラ本みりん、醤油、黒いりごまを入れ混ぜる。オートミールをふやかすために10分程度生地を休ませる。(オートミールの種類によってふやかすためにかかる時間は異なります)

(2)タイミングを見計らいオーブンを170度に温める。

※「タカラレシピコンテスト2021」本みりんコース優秀賞:「おうちごはん」puchaneiyoushimamaさん

(3)生地を手で押し固めるように丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

(4)(3)を170度に予熱したオーブンで20分焼く。