「あめ色のコク」本みりんを加えることで、あめ色玉ねぎが簡単にできます。オニオンスープやポテトサラダ等、色々な料理に使えて便利です。
(2人分/出来上がり110g) ●玉ねぎ(小)・・・1コ ●タカラ「あめ色のコク」本みりん・・・大さじ2 ●サラダ油・・・大さじ1
(1)玉ねぎは2mm程度の厚さの薄切りにして、サラダ油を熱したフライパンで約2分強火でしっかり混ぜながら炒める。 (2)タカラ「あめ色のコク」本みりんを加えて中火にし、約3分間色よく炒める。