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だし汁で鮭やズワイガニ等を煮込みます。
焼きハゼやカキ、いくら等で作ります。
白みそと鴨肉等で作ります。
広島のお漬け物や、カキ、ブリを使用。
丸餅、塩ブリ、かつお菜等で作ります。
鶏もも肉、大根、小松菜等で作ります。
かつおだしともち葉等で作ります。
あん入り丸餅と白みそ等で作ります。